研究发现不吃早餐的成年人可能会错过关键的营养物质

一项新的研究表明,不吃早餐的成年人可能会错过关键的营养物质,而这些营养物质在构成早饭的食物中最为丰富。对超过3万名美国成年人的数据分析显示,不吃早餐容易错过牛奶中的钙、水果中的维生素C以及强化谷物中的纤维、维生素和矿物质,很可能使成年人在整个一天中缺乏这些营养物质。

阅读全文

source https://www.cnbeta.com/articles/science/1142689.htm