Finless Foods计划2022年推出植物性金枪鱼产品

据外媒报道,一家名为Finless Foods的公司计划在明年推出一种基于植物的生金枪鱼产品,该公司声称这种产品具有真实的口感和味道。该食品将加入目前市场上以牛肉和香肠为主的植物性肉类产品,进而为对海鲜过敏的消费者、素食者和其他人士提供享用金枪鱼餐的选择,且不会导致过度捕捞。

阅读全文

source https://www.cnbeta.com/articles/science/1138411.htm